Production et vente à la ferme de fromages
La Fringale à Veuil dans l'Indre (36), producteur de fromages de chèvre labelisés : Valençay et Selles sur Cher AOP.
Isabelle et Richard vous propose une production diversifiée de fromages : fromages aux épices, fromages aromatisés (ail, herbes, échalotes)…
Pour tous les gourmands
Spécialisée dans l’élevage de chèvres et la fabrication traditionnelle de fromages, La Fringale à Veuil vous propose des buches, crottins, coeurs et fromages aromatisés.
En effet vous serez agréablement surpris par les différentes saveurs des fromages produits ici.
Pour les touristes en famille ou en groupe en visite dans la région, Isabelle et Richard vous proposent des visites guidées de la ferme avec dégustation de fromages et vins.
Vous pourrez vous installer sur l’aire de pique-nique (accessible aux personnes à mobilité réduite) et déguster quelques fromages. Pour toute demande de renseignement complémentaire, commande ou encore de rendez-vous, contactez-nous au 02 54 40 36 44 ou via le formulaire en ligne.
La Fringale : gage de qualité
Après avoir choisi d’élever des chèvres Alpines (comportant des cou-clair du Berry - en voie disparition), La Fringale a décidé de travailler en partenariat avec des professionnels de confiance dans leurs domaines respectifs.
La Ferme De La Fringale collabore avec l'Office de tourisme de Valençay, l’association vins et fromages de Valençay et l’Association ARCCB (association pour le retour de « la cou clair du Berry »).
N’hésitez pas à nous rendre visite et découvrir nos fromages de chèvre, où que vous soyez comme par exemple : Valençay (situé à 10min), Beauval (20min du zoo) Châteauroux, Issoudun, La Châtre, Le Blanc, Levroux dans l'Indre (36), Tours, Loches, Loches, Amboise en Indre-et-Loire (37), Bourges, Vierzon dans le Cher (18), Romorantin-Lanthenay, Blois dans le Loir-et-Cher (41), Poitiers, Châtellerault en Vienne (86)…