Production de fromages Valençay et Selles sur Cher AOP
Passionnés par leurs métiers, Isabelle et Richard vous font découvrir une gamme de fromages de chèvre Valençay et Selles sur Cher AOP.
En effet, La Fringale élève les chèvres et les nourrit sainement pour pouvoir fabriquer un fromage savoureux et d’excellente qualité qui se distingue par son moelleux, sa couleur et son goût authentique.
Afin de satisfaire les besoins de leurs clients, Isabelle et Richard vous présentent divers types de produits : des buches, des crottins, des cœurs, ainsi que des formages aromatisés aux herbes, ails, échalotes, épices…
Ils utilisent un savoir-faire artisanal et une technique traditionnelle. Ce sont les périodes de l'année (mise bas des chèvres, climat, l'alimentation des chèvres, etc.) qui permettent de proposer des fromages pouvant varier en goûts et en textures.
N'hésitez pas à contacter la De La Fringale au 02 54 40 36 44 ou via le formulaire en ligne pour toute éventuelle commande ou demande d’information personnalisée.
